El pasado sábado 2 de abril de 2022, la embajadora de los Estados Unidos de
América Lisa Kenna visitó la planta de procesamiento de truchas de
Piscifactoría de los Andes S.A. en Salcedo, Puno, donde aprendió sobre el
exitoso esquema de cadenas productivas de Cooperativa Abaco y el impacto que
tiene en la economía y en la comunidad de la región, así como de la asistencia
técnica y el proceso de la trucha Arcoíris.
La delegación de la Embajada estadounidense fue recibida por directivos de
Cooperativa Abaco y Piscis. Andrés Miyashiro, Director ejecutivo, Karl Berger, Gerente
de Operaciones, y Jesús Marín, Superintendente de Procesamiento, fueron los
representantes de Piscis que dieron a conocer de manera vivencial el trabajo
que vienen realizando en Puno y el impacto que han tenido en el desarrollo económico
y social.
La embajadora de U.S.A quedó impresionada, particularmente, con la labor de
las mujeres en el procesamiento de la trucha; su especialización y valor para
un producto de exportación, siendo ellas las empoderadas, eje y sustento de sus
familias. Asimismo, observó con asombro el modelo de intervención empresarial
liderado por Cooperativa Abaco; buscando la asociatividad, el desarrollo del clúster
acuícola en le región de Puno y el trabajo con los productores logrando una verdadera
“cadena productiva”.
Sobre Piscifactoría de los Andes
Piscifactoría
de los Andes S.A. desde 1970 ha apostado por el Perú, con la posibilidad de
promover el comercio en la sierra del país, una región muy rica en recursos
naturales y humanos, con la convicción de ser una verdadera fuente de
progreso para la región.
Piscis fue incorporado por el
Grupo Abaco desde junio del 2014 y con su vasta experiencia, entrega truchas de
alta calidad y certificadas a todo el Perú y a mercados tan selectos y
exigentes como Japón, Francia, Noruega, Holanda, EE.UU., Rusia y Canadá.
En
el 2020 se pone un nuevo reto: https://piscisdelivery.com/
, que gracias a su socio Henka Foods, distribuye con los más altos estándares
de servicio, las diversas presentaciones de truchas Piscis a los hogares y el
sector “Horeca” de Lima y provincias.
Piscis
delivery ha extendido su variedad de productos, y respondiendo a la necesidad
de sus clientes también entrega mariscos y otros productos gourmet premium a la
puerta de tu hogar con toda la garantía de la marca Piscis.
